暮らしを楽しむ家の中心には・・

↑我が家のリビングダイニングです。 左手にバルコニーがあり、右手奥にキッチンがあります。 ↓我が家は高層マンションですが、ガーデニングが大好きで、四季折々の花やハーブ、時に野菜なども育てておりまして・・ ↓ リビング・ダ […]

料理の味を決めるのに密かに使っているもの♪

  20代の頃から、ハーブ&スパイス料理が大好きで、料理本も↑たくさん持っていますし、 キッチンの引きだしにも、たくさんハーブ&スパイスの瓶が並んでいます。    料理や素材によって、数種類のスパイスを組み合わ […]

夏のおもてなしにもおすすめ!お洒落ヘルシーヘビロテレシピ♪

            セントロアンバサダーの向坂留美子(サキサカルミコ)です。 夏になると、頻繁に食卓に上る料理がいくつかあります。 私のことですから(^^ゞ、簡単で(必須!)、ちょっと見栄えのいいものばかりです。。そ […]

お気に入りのキッチンツール

セントロアンバサダーの向坂留美子です。 今日は、お気に入りのキッチンツールをご紹介したいと思います! 我が家のキッチンは、もうすぐ20年目の年季の入ったキッチンで、しかもよくある間取りのマンションなので狭いんです・・ そ […]

キッチンの扉の色、面材で空間に統一感を!

  セントロアンバサダーの向坂留美子(サキサカルミコ)です。 今日は、キッチン扉の色、面材についての拘りを書いてみたいと思います。 最近、明治の名工たちが作り上げた芸術の域とも思える蒔絵や螺鈿細工などが施された […]

キッチンに求めるもの!拘りは・・

一昨日24日は、セントロ・アンバサダー講座でした! 季節の簡単花あしらいに興味のある方々、 出版に興味のあるお花の先生を始め、クラフト系の先生や、 食空間の先生他、作品販売されている方・・本当に熱心にお話を聞いて下さいま […]

我が家のキッチンから考える理想のキッチン・・

セントロ・アンバサダーの向坂留美子です! ↑風薫る爽やかな5月とモダンなセントロをイメージして コーディネートしたキッチンですが・・ 見た目だけでなく、 機能面でもすごくて・・ コーディネートしながら、さすがだわ〜と目が […]

忘れられない味と風景

「ヨーロッパで食べた料理で何が一番美味しかった?記憶に残っている?」と、 忘れられない味について、会話することがよくある我が家・・。 想い出の味=おふくろの味というのもありますが、それはまた別の機会にとっておいて・・ 私 […]

CENTRO アンバサダーの向坂留美子です!

ご挨拶が遅くなりまして申し訳ありません。 フラワーデザイナー&住空間スタイリストの向坂留美子(サキサカ ルミコ)です。 この度、クリナップさんの最上位のキッチン「CENTRO」のアンバサダーにご指名頂き、 とても光栄に思 […]