料理は片付けまでで完成する~ニーチェの言葉より

皆様 遅ればせながらあけましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいたします CENTROアンバサダーをさせていただきそろそろ10か月 もっとキッチンからの発信をしたかったのですが、なかなかブログを更新できず申し訳 […]

秋の養生に~最近気になる食材

皆様こんにちは CENTROアンバサダーの薬膳料理研究家谷口ももよです 猛暑で大変な夏も過ぎ、 あっという間に涼しくなりました 急な気温の変化で体調など崩されている方も多いかと思います そもそもまだ夏バテを引きづっている […]

我が家の味、思い出の味といえば!

centroアンバサダー薬膳料理研究家の谷口ももよです   私は本当に食べることが大好きでお料理が大好き キッチンに立っているのが1日の中でも幸せな時間です   薬膳をお伝えする私のモットーは 美味し […]